Sambel goreng terasi gula merah. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Hampir setiap orang yang pernah mencobanya gula merah/gula pasir secukupnya. Uleg sampai halus kacang tanah goreng, cabe rawit. Bahan" untuk bikin sambal terasi Cabe rawit Cabe merah Bawang putih Tomat Terasi Garam Gula merah. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sambel goreng terasi gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambel goreng terasi gula merah!
Bahan Sambel goreng terasi gula merah
- Siapkan 25 buah of cabe rawit.
- Siapkan 15 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan 2 buah of tomat.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Gunakan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 30 gr of gula merah.
- Sediakan 15 gr of terasi.
- Diperlukan of penyedap rasa secukupnya (jika suka).
Goreng sebentar cabe merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai setengah matang. (Pastikan jangan terlalu matang nanti cabe akan mengeras dan susah diulek). Angkat dari api lalu ulek dengan cobek sampai halus. Tambahkan terasi bakar/goreng, ulek kembali sampai rata. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi.
Langkah-langkah memasak Sambel goreng terasi gula merah
- Cuci dan potong cabe,tomat,duo bawang lalu goreng bareng terasi sampai layu. haluskan semua bahan,koreksi rasa lalu goreng lagi dengan api kecil hingga air menyusut.sambel siap buat cocolan..
Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'. resep sambal selingkuh dan cara membuat sambal cabai hijau tomat merah lengkap bahan resep sambal terasi goreng serta cara bikin sambal goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Sambal Selingkuh (Sambal Terasi Goreng) Enak Pedas Mantap. Sambal terasi adalah jenis sambal yang paling sering dijumpai di warung makan atau bahkan restoran. Rasa pedas dan aroma khas dari terasi sambal ini bisa meningkatkan selera makan, sehingga membuat sambal ini jadi favorit orang Indonesia. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum.
0 Comments