Sambel goreng terasi kentang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba.
Sambel goreng kentang ati ampela pake sambel terasi instan Sambel goreng kentang,udah gak asing pastinya,masakan ini biasanya pake ati sapi sebagai. Kentang Goreng Sambal Terasi Mantap, Pedas, Enak 👍 halo guys di vidio kali ini aku masak masak buat kentang goreng sambal terasi, rasanya enak banget cocok. minyak goreng secukupnya. Sambal goreng kentang pastinya sudah tidak diragukan lagi cita rasa dan kepopuleranya. Sobat dapat memasak Sambel goreng terasi kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambel goreng terasi kentang yuk!
Bahan Sambel goreng terasi kentang
- Sediakan 3 buah of kentang kuning ukuran sedang.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 buah of cabe keriting merah.
- Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit merah.
- Gunakan 1/2 potong of tomat.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Siapkan of Terasi udang.
- Siapkan of Gula merah.
- Sediakan 3 lembar of daun salam kering.
Masak sampai santan menyusut baru masukkan kentang goreng dan pete ke dalamnya. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng.
Cara memasak Sambel goreng terasi kentang
- Kupas kentang lalu potong dadu cuci bersih.
- Setelah itu goreng kentang dengan api sedang hingga setengah matang atau sampai agak kecoklatan sedikit lalu angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe2 an, tomat) mau di blender atau diulek bebas.
- Tumis bumbu yang sudah halus tambahkan garam penyedap rasa, terasi, gula merah dan daun salam kering tunggu sampai harum dan matang jangan lupa diaduk aduk.
- Setelah bumbu matang lalu masukan kentang aduk2 koreksi rasa tunggu sampai bumbu agak meresap.
- Angkat dan sajikan :).
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang: Pertama goreng kentang sampai kuning keemasan. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna.
0 Comments