Sambal Tomat Pecel Lele. #sambaltomat #sambalpecellele #sambalterasi Untuk kalian yang suka dengan sambal.xiao ling kitchen buatin nih resep nya, sambal tomat pecel lele yang. Pecel Lele Mandi Sambal Tomat yang Bikin Ketagihan !! - Pecel Lele Salam Halo Assalamualaikum teman-teman kami sobat makan tv, channel kuliner / makan-makan. Resep 'sambal pecel lele' paling teruji.
Jika sudah panas, masukan cabe merah, tomat, bawang merah/putih, kemiri, terasi, kacang mete, dan cabe rawit. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sambal Tomat Pecel Lele hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Tomat Pecel Lele yuk!
Bahan-bahan Sambal Tomat Pecel Lele
- Siapkan 3 buah of tomat.
- Siapkan 1 of cabe merah besar.
- Gunakan 15 of cabe rawit.
- Sediakan 6 of bawang merah.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Gunakan 1 sachet of terasi ABC.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula.
- Gunakan 1 of jeruk limau.
Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pedas dan Nikmat: Pastikan semua bahan telah Anda cuci bersih. Mulai dari cabai, tomat, dan bawangnya. Siapkan wajan dan panaskan minyak dalam api sedang. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Langkah-langkah memasak Sambal Tomat Pecel Lele
- Siapkan semua bahan lalu cuci hingga bersih. Goreng semua bahan, kecuali jeruk limau. Khusus untuk bawang merah dan bawang putih, goreng hingga matang ke dalam. Biar ngga ada rasa mentah, dan rasanya legit menyatu dengan bahan lainnya.
- Ulek semua bahan. Jangan diblender yaa, karna yg namanya sambel akan lebih enak kalo diulek 👌. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa..
- Jika rasa sudah oke, Terakhir, peras air jeruk limau. Ratakan dan Sambal siap disajikan.
Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus Cuci bersih bahan-bahan seperti tomat, cabai keriting, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah. Resep sambal lamongan buat pecel lele atau sekedar buat menikmati tempe n tahu goreng, Silahkan dicatat resep n cara membuat sambal lamongan ini. Sambal lamongan sebenarnya biasa saja mirip dengan sambal bajak ataupun sambal tomat goreng, tidak ada keistimewaan khusus. Sambal tomat bisa untuk lalapan dengan ayam goreng, pecel lele Lamongan, sayur sop, soto, bahkan teman makan nasi putih pun sangat sedap dan mantap. Hampir setiap daerah memiliki ciri khas sambal tomat, seperti pada sambal tomat Lamongan, dll.
0 Comments