Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan. Cara Membuat Ikan Nila Goreng Tepung: Pertama-tama, Sebelum ikan nila dibuat menjadi hidangan yang lezat, penting sekali untuk membersihkan ikan nila yang telah di fillet untuk menghilangkan kotoran pada ikan. Nah, untuk membersihkan ikan nila fillet, caranya kita masukkan fillet ikan. Ikan nila merupakan ikan yang hidup di air tawar, banyak cara untuk mengolah dengan bahan ikan nila ini, salah satunya resep ikan goreng tepung yang satu ini.
Dagingnya lebih tebal jadi cocok untuk pembudidaya dengan tujuan dijual jadi bahan olahan, misalnya : Fillet. Umpan Jitu Ikan Nila adalah jenis umpan yang dirasa paling ampuh untuk mancing Nila. Orang memang kerap bingung menentukan umpan seperti apa. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan!
Bahan-bahan Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan
- Siapkan 250 gr of ikan nila fillet.
- Dibutuhkan 1 ruas jari of kunyit.
- Gunakan secukupnya of merica.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan bungkus of tepung serbaguna1.
- Sediakan of Bahan untuk sambalbelacan.
- Diperlukan sesuai selera of cabai merah (saya menggunakan 15 buah).
- Gunakan sesuai selera of cabai kecil (saya menggunakan 1/2 genggam).
- Gunakan 7 siung of bawang.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 buah of tomat.
- Sediakan of belacan/terasi sesuai selera (saya pakai terasi yang panjang yang dijual dipasar, saya gunakan 3/4).
- Dibutuhkan sesuai selera of asam jawa.
- Gunakan sesuai selera of gula aren.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of lemon.
Kamu bisa coba mancing ikan nila pakai tahu kuning ini. Tinggal pakai saja tahu yang belum digoreng. Jual beli ikan nila langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga ikan nila termurah di halaman jual ikan nila agromaret.
Cara memasak Ikan Nila Fillet Goreng Tepung Sambal Belacan
- Untuk ikan, haluskan merica, kunyit dan garam kemudian campurkan ke ikan. Diamkan sebentar. Siapkan tepung secukupnya, campurkan dengan air dan tepung yang kering. Celupkan ikan yang sudah dibumbui ke dalam tepung basah, kemudian ke dalam tepung yang kering. Lakukan sampai semua ikan diselimuti oleh tepung. Kemudian goreng ikan, saya menggunakan api yang kecil agar ikan matang merata, hingga warna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
- Untuk sambal, ulek garam, cabai merah dan kecil, bawang merah, bawang putih, asam jawa, terasi atau belacan, tomat, kemudian gula aren. Ulek sampai halus. Setelah halus masukkan perasan lemon kemudian goreng bumbu tersebut sampai matang. (Mama saya mengatakan kalau sambal belacan lebih enak kalau digoreng setelah diulek daripada di goreng dulu sebelum diulek, tapi tergantung selera masing-masing). Selamat mencoba :).
Pembenihan ikan nila merupakan usaha budidaya yang sangat produktif. Meskipun jumlah telurnya relatif sedikit, namun frekuensi pemijahan Dengan pengelolaan yang tepat, pembenihan ikan nila akan menjadi usaha yang menguntungkan. Pada kesempatan kali ini akan diulas apa saja yang perlu. Untuk tampil beda, kita bisa mengolah ikan nila dengan resep Nila Fillet Sambal Mercon ini. Kebayangkan nikmatnya makan malam dengan menu pedas yang mengigit ini?
0 Comments