Sambal kemangi pecel lele. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sambal kemangi pecel lele hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal kemangi pecel lele!
Bahan Sambal kemangi pecel lele
- Sediakan 10 of cabe rawit.
- Gunakan 2 of bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 2 of tomat.
- Siapkan secukupnya of Kemangi petik daunnya.
- Diperlukan secukupnya of Terasi.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya of Gula dan garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak.
Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel. Biasanya yang dimaksud adalah ikan lele yang digoreng kering dengan minyak lalu disajikan dengan sambal tomat dan lalapan.
Langkah-langkah memasak Sambal kemangi pecel lele
- Goreng bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan.
- Tumis tomat,cabe,kemanggi sampai layu dan lembek.
- Ulek bawang putih,lalu masukkan tomat,cabe,kemanggi,terasi,kaldu bubuk,garam,dan gula hingga halus lalu tes rasa.
Resep SambeL ini SeteLah Saya Cobain dengan Resep Sendiri, Menurut Saya ini Yg PaLing Pas di Lidah. Pedes bener, Cocok untuk Makan LeLe Goreng/Ayam Goreng/Ikan Goreng/Tahu Goreng/Tempe Goreng dLL. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya. Pecel lele sambal lado mudo. foto: Instagram/@nayundapradma. Di samping praktis, sajian pecel lele dengan sambal yang pas dapat membuat orang ketagihan.
0 Comments