Resep: Sambal Bajak versi Asli yang Gurih!

Sambal Bajak versi Asli. Sambal Bajak Mudah dan Praktis Untuk Nyenengin Suami dan Ibu makan sederhana. Dhasilfa Raditya. resep asli sambal bajak, kumpulan resep sambal, cara membuat sambal bajak jatim, resep sambal bajak dengna gambar, resep sambal bajak enak. Sambal Bajak ini bikinnya mudah, tidak perlu diulek-ulek, tinggal dihaluskan pakai blender.

Sambal bajak berasal dari daerah Jawa Tengah, namun di beberapa daerah lain juga ada sambal terasi ini dengan aneka variasi dan kreasi sambal dengan nama masing. Sambal bajak merupakan salah satu sambal yang cocok dijadikan teman nasi dan ayam goreng. Yuk simak resep sambal bajak tersebut di sini. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Sambal Bajak versi Asli hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal Bajak versi Asli!

Bahan-bahan Sambal Bajak versi Asli

1. Siapkan 15 bh of cabe merah besar.
2. Sediakan 10 bh of cabe rawit merah.
3. Sediakan 10 siung of bawang merah.
4. Gunakan 5 siung of bawang putih.
5. Sediakan 1 bh of tomat merah.
6. Sediakan 1 sachet of terasi ABC.
7. Sediakan of Bumbu Pelengkap :.
8. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
9. Gunakan 4 lbr of daun jeruk, sobek kasar, buang tulangnya.
10. Gunakan 1 batang of serai, geprek.
11. Gunakan 2 cm of lengkuas, memarkan.
12. Siapkan 1 sdt of gula pasir.
13. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
14. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
15. Siapkan secukupnya of minyak goreng.

Setelah mendengar nama sambal bajak, mungkin sebagian besar dari kita mengira sambal ini dibuat dan dikonsumsi oleh para bajak laut. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal bajak ini bisa kamu cobain kalau emang belum terbiasa makan sambal. Rasanya yang agak manis tidak terlalu membuat kamu kepedesan.

Langkah-langkah membuat Sambal Bajak versi Asli

1. Siapkan bahan2nya, cuci bersih.
2. Panaskan minyak, goreng bahan2 (kecuali serai, salam, lengkuas dan daun jeruk) sampai layu. tiriskan, kemudian taruh di cobek.tambahkan garam, gula, kaldu jamur. uleg hingga halus (sebaiknya diuleg manual ya, jangan diblender biar ga terlalu lembut).
3. Panaskan 6 sdm minyak kelapa/minyak sayur, goreng sambal yg sudah diuleg lagi.tambahkan serai, salam, daun jeruk. goreng hingga airnya menyusut, agar sambal awet..
4. Sajikan dg lauk pendamping❤️.

Sambal Bajak is a wonderful hot sauce (or paste) that is a bit sweet and very easy to make. If you have a craze for spicy foods, try out Sambal Bajak! It is the spicy sauce that can be used with any kind of dishes. It gives a tangy flavour to the dishes which is loved by most of the people. Description. sambal bajak resep sambal bajak tahan lama resep sambal bajak asli sambal bajak jawa timur sambal bajak jawa tengah resep sambal bajak pete com.ngestilophe.sambalbajak.