Cara Membuat Pecel lele Sambel Setan Kekinian

Pecel lele Sambel Setan. Sambel setan pecel lele satu ini pedes mampus!!! Jual pecel lele ramenya keterlaluan !!! Resep SambeL ini SeteLah Saya Cobain dengan Resep Sendiri, Menurut bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit setan, tomat, terasi abc, Garam, Gula.

Pecel Lele Sambal Setan Mba Gendis. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. Kawan-kawan dapat membuat Pecel lele Sambel Setan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pecel lele Sambel Setan!

Bahan-bahan Pecel lele Sambel Setan

1. Sediakan 4 Ekor of lele,di bersihkan.
2. Dibutuhkan 2 Sdt of Air Perasan Jeruk.
3. Gunakan 1/2 Sdt of Garam.
4. Diperlukan 500 ml of minyak untuk menggoreng.
5. Diperlukan of Bumbu Halus:.
6. Dibutuhkan 6 Butir of Bawang Putih.
7. Diperlukan 1 Sdt of Ketumbar.
8. Sediakan of Bahan Sambal:.
9. Gunakan 1 Sdt of Terasi Bakar.
10. Dibutuhkan 5 Butir of Bawang merah.
11. Sediakan 3 Buah of Cabe merah besar.
12. Gunakan 6 Buah of Cabe merah keriting.
13. Sediakan 5 Buah of Cabe rawit merah.
14. Gunakan 1 Buah of Tomat.
15. Gunakan 1 Sdt of Garam.
16. Sediakan 1/2 Sdt of Gula Pasir.
17. Sediakan of Bahan Lalapan.
18. Dibutuhkan 1 Ikat of kangkung,petiki dan rebus.
19. Siapkan 1 Buah of Mentimun,iris miring.

Hasil: Makan Pecel Lele Sambele Sambel Terasi. Sebelum dimakan baca bismillah ya.biar setannya ilang. Sebab usaha pecel lele dapat dijalankan dengan modal kecil tapi potensi keuntungan besar. Hal ini tak terlepas pangsa pasar makanan kuliner pecel lele sangat digemari banyak orang secara luas.

Langkah-langkah memasak Pecel lele Sambel Setan

1. Siapkan bahan bahannya..Kerat kerat lele,lumuri dengan jeruk nipis.Diamkan 15 menit...Cuci bersih lele hingga lendirnya hilang...Kemudian Lumuri kembali lele dengan bumbu halus dan garam..Lalu Goreng minyak ke dalam minyak yg sudah di panaskan di atas api sedang sampai mateng dan kering...Angkat......
2. Sambal: Goreng cabai,bawang merah dan tomat hingga layu..lalu Ulek kasar bawang merah,terasi,gula merah,garam dan cabai..Tambahkan tomat,ulek kasar kembali hingga semua bahan tercampur rata....
3. Sajikan lele goreng bersama nasi putih hanget,lalapan dan Sambal.

Usaha pecel lele bisa dijadikan peluang bisnis sampingan di rumah bagi ibu rumahtangga. Egi (ade aq) tiba-tiba minta dibikinin nasi liwet, saat itu juga aq jadi pengen sambel pecel lele yang biasa aq makan depan kampus. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan istilah ayam penyet.